第２６回平塚菓子展示会、開催致します。

2/6（木）より第26回平塚菓子展示会が開催され、出店致します。

菓子文化の向上と菓子業界の発展のため消費者の皆様に和菓子の知識を広めて頂き、後継者の育成のため和菓子教室の開催、各店舗の銘菓の販売を行います。

展示即売　6（木）～10（月）

実演販売　7（金）8（土）9（日）

和菓子教室　8（土）9（日）11：00～／14：30～

※予約受付　0463-31-5408（担当：たかはし）

会場＿平塚市民プラザ（平塚市紅谷町18-8)※平塚駅西口より徒歩２分

日程＿2/6（木）～2/11（月）

時間＿10：00～18：00

杵若の即売会商品は・・・

■明治２０年誕生　不老（ふろう）

しっとりとした生地（カステラ種）であんを挟んだ、明治20年に生まれたの歴史を持つ御菓子でございます（平塚推奨銘菓）

■湘南ひらつか名産品　湘南名菓ほっくり（写真右側）

和菓子のスイートポテトをイメージし、自家製おいも餡に生クリームを隠し味として入れており、小さなお子様からご年配の方まで広く親しまれております。
「湘南ひらつか名産品」や「全国観光土産品推奨品」にも選ばれており、湘南ひらつか七夕まつりでは、地元の人がお土産に持たせてあげる和菓子としてよくご利用頂いております。

■湘南ひらつか名産品　平塚の里

もちもち食感の求肥をこしあんで包み、さらに抹茶あんで包みこんだ、３重構造の和菓子でございます

杵若の展示商品は…

湘南ひらつか名産品　湘南ばら羊かん

湘南ひらつか名産品　湘南名菓ほっくり

経済産業大臣賞　弦斎羊かん（落花生）

明治２０年誕生　不老（ふろう）

神奈川県指定銘菓　石老（せきりょう）

皆様、お気軽にお越しくださいませ。