菓子司 杵若（きねわか）
平塚ラスカ１Ｆのウィークリースイーツに初出店します！
平塚ラスカの１Ｆにて週替わりでスイーツを販売するコーナー
「ウィークリースイーツ」に初出店致します。
尚、時間帯によりヘルプスタッフが店頭に立ちます。
商品知識等で、分からない事もあるかも知れませんが、
ご承知おき頂けますと幸いです。
【販売予定一覧】
赤飯：うるち米が混ざってない、国産こだわりもち米100％
いちご大福：ひらつか完熟いちご、新潟産こがね餅、北海道厳選小豆（つぶあん）
梅大福：甘露煮のやわらかい青梅、新潟産こがね餅、北海道厳選小豆（こしあん）
塩豆大福：あかえんどう豆、新潟産こがね餅、北海道厳選小豆（つぶあん）
柏餅 こし：こだわり２度蒸し製法、こしあん
草柏：平塚天然よもぎ生地（草もち生地）、つぶあん
みそ柏：西京みそと白あんの自家製みそあん
桜餅：つぶあん、葉っぱはお好みですが一般的には食べるものとされております
すあま：甘いお餅のようなモチモチ和菓子
栗きんつば：つぶあんに栗を添えて、薄生地で包み蒸し上げました
バタどら：高級カルピスバターと自家製つぶあんのハーモニーをお楽しみください
栗どら：甘露煮のやわらかい黒を丸ごと一個使用
マーレ三個：練乳生クリームを白あんに練り込んだ、欧風和菓子、菓名はベルマーレより
不老三個：赤い包装紙＝つぶあん、緑＝抹茶からつくる自家製抹茶餡
ほっくり三個：和菓子のスイートポテト、さつまいもに生クリームをいれた自家製餡
ばら羊かん：無農薬食用バラ、地元の柚子だいだいを練り込んだばらの香りを愉しむ羊羹
弦斎羊かん：落花生を練り込んだ羊かん
〒254-0821 平塚市黒部丘7-16 | 電話 0463-31-2776 |湘南 平塚 和菓子 菓子司 杵若